海参羹的做法大全家常 海参羹的做法大全家常菜

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，希望对各位有所帮助！家常家常

本文目录

1. 红烧肉的红烧红烧花肉家常做法怎样好吃
2. 红烧肉块的家常做法
3. 红烧肉的家常做法1234

红烧肉的家常做法怎样好吃

食材明细

带皮五花肉600克、桂皮 、肉的肉花椒 、做法做法老抽、家常家常大葱、红烧红烧花肉油、肉的肉玫瑰腐乳、做法做法腐乳汁 、家常家常八角、红烧红烧花肉香叶 、肉的肉糖、做法做法盐 、姜、干红椒各适量。

做法

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1 、五花肉洗干净 ，切小块，冷水下锅 ，焯水待用 。

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2 、锅里下入适量色拉油，小火 ，五层油温时候先下入花椒 ，炒出香味后
，把花椒盛出扔掉 ，用炸过花椒的油  ，下入2勺白糖 ，2勺水 ，小火炒糖色 ，要不停翻搅 ，以免糖糊 ，炒制糖融化，水分完全蒸发，

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3、锅中下入焯水过的五花肉，转中火，继续翻炒至肉上色均匀，锅中下入备好的，葱姜和各种大料 ，炒至一两分钟，锅中放入老抽
，继续翻炒均匀3-5分钟  。

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4、锅中加水  ，以水和肉平衡为准 ，加入适量盐
，两勺玫瑰腐乳汁 ，和两块腐乳，腐乳要捣烂 。大火烧开，小火炖煮40分钟。

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5 、然后将炖好的五花肉倒入到炒锅里，大火收汁，收到锅中还有留少许汤汁为准。

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6、放入少许鸡精和十三香 
，出锅即可 。

红烧肉块的家常做法

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2、煮制猪肉。猪肉冷水下锅 ，加入姜片、米酒、食盐 ，盖上盖子煮40分钟 。

3 、炸制猪肉
。捞出放入冷水洗干净，捞出控干水分 ，四边插入竹签，放入锅中 ，倒油，盖上锅盖 ，小火慢炸5分钟，翻面继续炸，直到2面金黄 ，捞出后，再下锅复炸20秒。

4、捞出切片。捞出放凉后 ，取下竹签，用刀切成合适的薄片，装入盘中 。

红烧肉的家常做法1234

用料 ：五花肉450克、冰糖35克 、姜1块、香叶2片、八角1个
、花椒粒8粒、桂皮1块、小葱1根、食盐4克
、黑胡椒粉少许 、色拉油2汤匙、红烧酱油2茶匙 、黄酒2茶匙。

做法 ：

1
、五花肉用冷水浸泡出血水 ，洗净，切2厘米方块。

2
、将五花肉倒入冷水锅中 ，加入2片姜 、几颗花椒粒，水开后焯烫3分钟
，捞出沥干备用。

3、锅加倒入适量色拉油，将冰糖倒入锅中，炒出糖色，倒入五花肉，快速煸炒。

4、加入2茶匙红烧酱油、香叶、桂皮  、八角
，翻炒 ，倒入2茶匙黄酒，迅速翻匀后关火。

5、红花肉倒入电压力锅锅胆内，加入适量清水和小葱段 、姜片，加入少许食盐。6 、盖上锅盖 ，选择“肉/鸡”菜单 ，烹制大约25-30分钟。7、装盘淋入剩余汤汁撒入小葱段即可食用。

END ，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 ！

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